Il colesterolo LDL è uno dei valori più importanti del profilo lipidico, cioè dell’insieme di esami di laboratorio utilizzati per valutare i grassi presenti nel sangue. Viene spesso chiamato, nel linguaggio comune, “colesterolo cattivo”, ma questa definizione è semplificata: le LDL sono lipoproteine necessarie al trasporto del colesterolo nell’organismo, ma quando sono presenti in eccesso possono favorire il deposito di colesterolo nella parete delle arterie. Per questo motivo il colesterolo LDL è considerato un parametro...